新的快速测试！ SENSIStrip 多树坚果，一种高度灵敏的系统，能够检测 8 种不同树坚果的残留物

高度灵敏的系统能够检测 8 种不同木本坚果的残留物

木本坚果过敏是常见的食物过敏之一，影响大约 0.5% 至 1% 的人口。极少量的坚果可能会导致受影响人群出现严重症状。因此，需要对生产环境中的坚果残留物进行灵敏的检测系统。

SENSI Strip多树坚果侧流装置代表了一种高度灵敏的方法，能够检测冲洗水和拭子样品中杏仁、巴西坚果、腰果、榛子、澳洲坚果、山核桃、开心果和核桃的残留量。

这些测试基于免疫测定的原理。只需几分钟的孵化时间，它们就提供了一种非常易于使用的技术，可以在食品制造过程的不同阶段对食品冲洗水和设备进行充分控制。

易于使用且快速的方法

SENSI Strip Multi Tree 坚果侧流装置是灵敏的工具，检测限非常低（冲洗水≤ 8 mg/L，拭子样品≤ 0.16 μg/cm2）。

该测试的应用方式快速、简单，无需高素质的终用户。该套件提供了所有必要且随时可用的材料，可以对每个套件进行 20 次单独分析。此外，还包括一张评估卡，可根据试纸条上测试线的强度获得半定量结果。